Die Gerichte
Ein Blick in die Speisekarte des Outback Steakhouse verrät es schon: Fleischliebhaber sind hier an der richtigen Adresse. Aushängeschild des Restaurants ist das Victorias Filet Mignon, ein Steak aus dem besten Teil der Kuh, zur Perfektion gebraten und so zart, dass man zum Schneiden nicht einmal ein Messer braucht. Durch wunderschöne Maserung sowie ausgezeichneten Geschmack bestechen die Ribeyes des Restaurants. Und auch aromatisch-saftige Sirloin-Steaks und dicke Porterhouse Steaks von höchster Qualität kommen in die Pfanne. Typisch amerikanisch sind die Surf and Turf-Gerichte, bei der Steaks mit Meeresfrüchten wie Hummer oder Shrimps kombiniert werden. Weitere beliebte Gerichte sind:
- Gegrilltes Hühnchen mit Schweizer Käse und Bacon
- zum Bersten belegte Burger mit Premium-Rindfleisch
- Schweinemedaillons glasiert mit einer Karamell-Senf-Sauce
- Shrimp-Pasta in cremiger Parmesansauce
- gegrillter Lachs garniert mit Bacon und saisonalem Gemüse
Zu den Hauptgerichten gibt es allerlei Beilagen aus Kartoffeln, darunter knusprige Baked Potatoes mit Sour Cream und geschmolzenem Käse, Mashed Potatoes, Süßkartoffeln und natürliche klassische Pommes Frites. Wer es gesund mag, findet eine große Auswahl an Salaten, auf Wunsch auch mit Speck und diversen Käsesorten aufgepeppt.
Weithin bekannt ist das Outback Steakhouse für Blooming Onion. Dafür wird eine große Zwiebel aufgeschnitten und knusprig in Teig gebacken. Das Gericht erinnert optisch an eine Blume und wird mit einer würzigen Mayonaise-Meerrettich-Sauce serviert – ein Fest für Auge und Gaumen.
Join The Discussion